Krémová pórková polévka



V dnešním receptu vám ukážu, jak připravit tuto jednoduchou krémovou polévku. 

Budeme potřebovat: 

1 pórek
1 větší mrkev
2 brambory
2 stroužky česneku
smetanu na šlehání
sůl a pepř
petržel 
máslo

Postup:

Pórek společně s mrkví nakrájíme na malé kousky, a osmahneme na másle. Poté přidáme vodu (nebo vývar, ale nedoporučuji z kostky) a přidáme nakrájené brambory a česnek. 
Necháme povařit tak cca půl hodinky do měkka. Poté přidáme sůl, pepř, a tak půlku smetany. Záleží jakou konzistenci chcete aby polévka měla. Rozmixujeme všechno. A necháme ještě projít varem. 

Poté můžeme ještě dochutit dle chuti, já přidala špetku bazalky, špetku kari. Ale opravdu jen malinko.

Servírujeme na talíř nebo do mističek a dozdobíme petřželkou či krutónky. 

            


Dobrou chuť. 


You May Also Like

17 komentářů

  1. Úžasný recept, polievky mám veľmi rada, najmä krémové☺
    Bibiána Navrátil's blog

    OdpovědětVymazat
  2. polievočky milujem :) možno niekedy vyskúšam

    OdpovědětVymazat
  3. Super, pórek mám ráda, takže polévku určitě ukládám a vyzkouším.

    OdpovědětVymazat
  4. díky :) vyzkoušejte, je jednoduchá, a moc dobrá :)

    OdpovědětVymazat
  5. Vypadá chutně a i celkem jednoduše. :) Asi jí brzy zkusím..:)

    ChicByJane.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  6. Velmi jednoduché a snad by to mohlo být dobré. Popravdě polívky nemusím ale krémové občas jo.

    OdpovědětVymazat
  7. Mňam, tak ta vypadá luxusně! :) Dneska jsem jí také měla, ale bez brambor a mrkve, tak neměla takovouhle barvičku :)

    OdpovědětVymazat
  8. Mňam, tak ta vypadá luxusně! :) Dneska jsem jí také měla, ale bez brambor a mrkve, tak neměla takovouhle barvičku :)

    OdpovědětVymazat
  9. Musím povedať že polievky som nemala rada, ale počas tehotenstva sa mi zmenili chute k lepšiemu :D , takže od teraz ich jem ale nie ešte milujem no táto vyzerá chutne určite niekedy vyskúšam :)

    TeenMumy

    OdpovědětVymazat
  10. Bože vyzerá to fantasticky :) Krásny článok, vyskúšam :)
    https://myretroromance.wordpress.com/

    OdpovědětVymazat
  11. Mňam, to vyzerá super, určite vyskúšam aj keď polievky zrovna nemusím :)

    OdpovědětVymazat

Všechna práva vyhrazena. Zákaz kopírování. Používá technologii služby Blogger.